Масленица! Где попробовать блины на Новой Риге и Рублевке?
Провожать зиму нужно вкусно, сытно и с размахом! Собрали для вас гид, где уже румянятся блины, заваривается чай в самоварах и пахнет весной. Сохраняйте, чтобы не потерять маршрут вкусной недели.
Ресторан Пикник. Всю неделю в меню 8 позиций — от классики до авторских хитов. Блины и оладьи классические, с красной икрой, с тар-таром из лосося, томленым мясом, картофелем и грибами, с запеченным лососем, брокколи и голубым сыром и не только – каждый найдёт свой любимый! Атмосфера детства - попробуйте Самоварный сет. Чай из настоящего самовара с оладьями, вареньем, медом и сгущенкой — как в гостях у бабушки!
В ресторане Марья Моревна сказочная атмосфера, все уже украшено весенними цветами. И, конечно, угощают блинами. От нежных десертных с ягодами и ванильным кремом, до изысканных — с уткой, белыми грибами и копчёной сметаной. А для ценителей классики — блины с отборной икрой и неркой слабого посола. Каждый — маленькое произведение искусства.
Кофемания. Здесь блины от нежных до насыщенных. Сладкое: «Баноффи» с карамелью, блин с творогом и манговым соусом, со страчателлой и яблоками с корицей. Сытное: «Флорентин» с лососем и яйцом пашот, блин с крабом и соусом грюйер, с томленой капустой и трюфельной сметаной под пармезаном.
«Ветерок». Всю неделю — специальное блинное меню от шеф-повара. 22 февраля в 16:00 — масленица в русских традициях: детские забавы, блины и фольклорные песнопения.
«Веранда у Дачи». Идеальное место, чтобы с головой погрузиться в дачную атмосферу: масленичное меню всю неделю и живая музыка по выходным.
«Царская охота». Свежеиспечённые ароматные блины от Леонида Злобова и горячий чай в интерьерах настоящего русского дома.
В «Причале» 22 февраля в 14:00 — масленичные гулянья на пирсе с видом на заснеженный лес. В программе: народные забавы, праздничное настроение и сжигание чучела — как символ прощания с зимой и встречи весны.
Рестораны Гастровиллы устроили целое гастро-путешествие по разным уголкам меню:
Со страчателлой и лососем из «Сыроварни»
Блинный пирог с вареньем из жимолости в Boston
Французские крепы с апельсиновым соусом в La Poste
Блины с уткой по-пекински в «Лапша И Утка»
С крабовым мясом в «Русском лобстере» и даже с итальянским ростбифом в Pizza Volante
В Сыроварне специальное меню с бестселлерами и новинками. В фаворитах блины со слабосолёным лососем и страчателлой, с уткой и рикоттой, с тамбовским окороком и чеддером. Можно взять полдюжины с разными топпингами. А если хочется праздника домой — закажите доставку.
Бани Малевича. Отличный план: сначала в парную, потом за стол! Шеф-повар рекомендует блины со слабосолёным лососем, сливочным кремом и авокадо — «Баланс соли и нежности. После хорошего захода — идеально». Десерт с характером: блины с печёными в специях яблоками и мороженым «солёная карамель». Теплое и холодное, как правильный контраст в парной.
Шишкин лес (кафе «Шишки-Мишки»). Активный отдых и блины — идеальное комбо! Катаетесь на лыжах в лесопарке, а потом согреваетесь горячими блинами с чаем в уютном кафе.
Мещерский парк (Лесная чайная) - самая сказочная локация! Загляните в Чайную у огромного самовара прямо посреди заснеженного леса. Блины, чай и воздух, пахнущий весной — что может быть лучше?
Провожайте зиму вкусно и с душой!