Приглашаем на лекцию-дегустацию «СОВРЕМЕННОЕ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ»
Поговорим о том, чем отличается современное представление о здоровом питании от прошлых стратегий, и зачем современному человеку правильно питаться.
Лекцию проведет health-chef проекта EcoLiva Аалия - специалист по лечебным протоколам питания, сертифицированный AIP paleo коуч, эксперт школы функциональной кулинарии и диетологии Preventage, преподаватель школы для шеф-поваров SVCH, эксперт проекта международного института интегративной нутрициологии МИИН.
На дегустации будут представлены рационы проекта EcoLIVA, среди гостей будут разыграны рационы!
EcoLIVA — креативный фуд-проект на основе Палео-диеты (модель питания, подобная той, что существовала в период эволюции человека до появления сельского хозяйства и фермерства: отсутствие в рационе злаковых и бобовых культур, молочных продуктов и промышленных полуфабрикатов).
Встречаемся в ресторане «Гастробар» ТЦ POKROVSKY, 1 эт. 16 ноября 11.00